La glace aux haricots mungo de Madame Wong est un dessert traditionnel très populaire en Thaïlande. Les principaux ingrédients de cette glace sont des haricots mungo et du lait de coco, ce qui lui donne une texture lisse et crémeuse et un goût sucré et rafraîchissant. La glace aux haricots mungo de Madame Wong peut être trouvée dans différents marchés de nuit et chez les vendeurs de rue à travers la Thaïlande, et est devenue une nourriture incontournable pour les touristes visitant le pays.