La soupe en poudre de racine de lotus est préparée à partir de la racine de lotus. C'est un plat traditionnel chinois parfait pour le petit-déjeuner. Pour préparer, prenez un sachet de poudre de racine de lotus et mélangez-le avec une petite quantité d'eau froide. Remuez rapidement jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Envie de changer de saveur ? Voici quelques idées: Porridge nutritif à la poudre de racine de lotus : mélangez la poudre de racine de lotus préparée avec du porridge de millet pour une touche nutritive. Glaçons à la poudre de racine de lotus : après avoir préparé le mélange de poudre de lotus, laissez-le refroidir et versez-le dans des moules à glaçons. Placez les moules au congélateur jusqu'à ce qu'ils solidifient, puis dégustez les délicieux glaçons à la poudre de racine de lotus. Soupe à la poudre de lotus aux fruits et au noix : après avoir préparé le mélange de poudre de racine de lotus, ajoutez différentes noix et fruits frais pour créer une soupe équilibrée et nutritive.