最鲜嫩 猪菲力(小里脊) 真空包装 一条约400g-500g

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真空鲜切：鲜肉0-4℃隔菌加工并将包装中的空气完全抽出，可抑制微生物生长，减缓氧化速度，保鲜时间比传统保鲜方式延长3-5倍。为保持肉类商品新鲜，收货后请立刻放入冰箱冷藏（冷藏时去掉塑料包装保持透气）或冷冻。猪小里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，是猪身上最嫩最嫩的肉。一只猪身上最多只有800g左右的小里脊,所以也是最珍贵的一块肉。小里脊肉的条状纤维很明显，而且没有一点肥肉，适合的菜肴: 香酥小里脊,糖醋小里脊, 叉烧里脊肉等 【糖醋小里脊菜谱】 1 里脊肉切粗条，放入蛋清、盐、料酒。 2 放入玉米淀粉、抓匀。 3 碗里放入番茄酱、白糖、醋、水、酱油、拌匀。 4 里脊肉放入油锅炸至金黄。 5 炒锅倒少许油，小火加热，倒入碗汁。 6 汤汁煮至粘稠后放入炸好的里脊。 7 倒入芝麻。 8 翻炒均匀即可关火。