Bok choy de Shanghai (rau cải chíp) approx.500g

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(Chou shanghai sauté) 1. lavez le chou et puis déchirez-le en différents morceaux. 2. Préchauffez votre casserole et ajoutez de l'huile et faites sauter le chou déchiré à feu vif. 3. Ajoutez une cuilère de sel et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit légèrement moelleux.