Poivron rouge (Ớt chuông đỏ) env.500g

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【Recette de Poivrons rouge sautés aux Champignons】 1. Laver les ingrédients. Parce que seulement la moitié des poivrons seront utilisés, le reste sera d'abord emballé dans un bac à légumes. 2. Poivrons verts, poivrons rouges, poivrons jaunes, etc., râpez-les pour l'utilisation ultérieure. 3. Tranchez les champignons shiitake pour l'utilisation ultérieure. Tranchez ou hachez les ails. 4. Ajoutez de l'huile dans la marmite et faites chauffer l'huile et mettez les ails pour les aromatiser. 5. Faites sauter les champignons jusqu'à ce qu'ils soient parfumés et moelleux, puis ajoutez les poivrons verts, les poivrons rouges et jaunes et faites-les sauter. 6. Ajoutez un peu de poivre noir et 1 cuillerée de sauce soja, continuez à faites-les sauter. 7. Ajoutez des basilic lorsque les champignons sont moelleux et passez au dressage.