Comment manger du shiso : 1. Enveloppez le sashimi dans du shiso, faites tremper dans des assaisonnements. Il peut être mélangé avec des crevettes, des crabes et mangé cru. Une bonne quantité de shiso cru peut détoxifier et réchauffer l'estomac. 2. Pour la fondue: mettez-le dans la fondue avec des fruits de mer et de la viande, c'est consommable après être chauffé un peu, la soupe est aussi délicieuse. 3. A la sauce raifort ou aux pâte sucré, mangez cru, c'est délicieux et nutritif.