Coriandre (ngò rí) 1pc

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【Recette de bœuf sauté à la coriandre】 1. Tranchez le bœuf et faites-le mariner avec du sel, de la sauce soja foncée, de la sauce aux huîtres et de l'amidon pour dix minutes. 2. Portez l'huile végétale à ébullition, mettez le bœuf et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il change de couleur. 3. Ajoutez la sauce soja foncée pour colorer, mettez le bœuf frit à côté pour l’utilisation ultérieure. 4. Ajoutez le poivron rouge haché et l'ail émincé. Ajoutez les bâtonnets de coriandre. 5. Remuez bien tous les ingrédients.