这是一款受到日本料理启发的小吃，由小老板制作。使用新鲜的紫菜，搭配上香脆的天妇罗糊和美味的芝麻酱，口感丰富，味道十分美味。这道小吃营养丰富，可以作为下午茶或晚餐的点心。