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  •  Beef brisket with bone about 500gby waysia
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 Beef brisket with bone about 500gby waysia

Beef brisket with bone about 500g

【Braised Beef Brisket Recipe】1 Cut the beef brisket into pieces and blanch in hot water, rinse with cold water to remove blood. 2 Take another pan of hot water, add the blanched beef brisket, add the anise, the light soy sauce, the dark soy sauce, the sugar, the cooking wine; 3 Bring to a boil over high heat and continue boiling for 1.5-2 hours (according to personal taste), if the water is not enough during cooking, you can add hot water (do not add no cold water during cooking). 4 Remove the beef brisket, continue to cook the soup over high heat until it is thick, add the beef brisket, let it absorb the soup and plate the food.

6,19